Boulangerie-pâtisserie artisanale · Rennes
Le goût du vrai pain, chaque matin.
Pain au levain, viennoiseries pur beurre et pâtisseries de saison : Maison Sillon vous accueille à Rennes pour un moment simple, sincère et convivial.
Notre histoire
Une adresse généreuse, sincère, artisanale.
Maison Sillon est née d’une envie simple : proposer à Rennes une offre généreuse, artisanale et conviviale, inspirée des maisons artisanales traditionnelles.
Chaque pain est préparé avec soin et sans précipitation, dans le respect du savoir-faire artisanal. Un lieu de quartier, une ambiance chaleureuse, une offre lisible.
Histoire fictive créée pour une démonstration Refontia.
Notre offre
Nos produits phares
Tradition Maison Sillon
Farine de tradition, fermentation longue, plusieurs cuissons par jour.
1,30 €
Le Sillon
Blé et seigle, sarrasin torréfié, graines de courge et lin.
5,20 €
Kouign-amann
Pur beurre, caramélisé au four, format individuel.
2,90 €
Tarte citron-sarrasin
Citron frais, sarrasin breton, peu sucrée.
4,80 €
Savoir-faire
Ce qui fait la différence
Tout est pensé autour d’un équilibre simple : des matières premières choisies, un savoir-faire maîtrisé et une exigence constante sur la qualité.
Gamme courte
Chaque étape est prise au sérieux, du choix des matières premières à la finition, pour un résultat régulier et fidèle.
Fabriqué sur place
L’offre reste volontairement lisible : de bons produits, bien choisis, sans surcharge inutile ni promesse superflue.
Délais tenus
Le savoir-faire maison fait la différence : des gestes précis, le souci du détail et une qualité constante sur chaque fournée.
Galerie
L’univers Maison Sillon
Pour quelles occasions ?
Maison Sillon s’adapte à tous vos moments.
Quatre parcours, du pain du matin au buffet d’entreprise. Chacun a sa page, ses délais et ses conditions.
Le quotidien
Pains au levain, viennoiseries du matin et formules du déjeuner, à emporter en boutique.
Voir la carte
Les anniversaires
Gâteaux à partager et entremets sur commande, à partir de 72 h de délai.
Commander un gâteau
Les entreprises
Petits-déjeuners, pauses de réunion et commandes groupées, sur devis.
Demander un devis
Les événements
Grandes quantités et créations personnalisées, à prévoir 10 à 15 jours à l’avance.
Préparer un événementHoraires et accès
Nous trouver à Rennes
Une boutique de quartier, à quelques minutes du centre. Les fournées sont échelonnées : le matin pour les viennoiseries, la fin de matinée pour les miches au levain.
Horaires d’ouverture
Fermeture hebdomadaire le lundi. Horaires fictifs de démonstration.
Adresse et accès
- Adresse de démonstration — quartier Rennes Saint-Hélier, à préciser.
- Transports — desserte bus et métro à confirmer selon l’adresse réelle.
- Stationnement — à personnaliser : places en voirie, durée limitée ou parking proche.
- Téléphone — à renseigner. Aucun numéro cliquable n’est publié tant qu’il est fictif.
Coordonnées fictives à personnaliser pour le commerce réel. Emplacement réservé pour une carte réelle : aucune fiche Google n’est intégrée.
Contact
Venez découvrir notre pain au levain
Sur place ou sur commande, selon les horaires d’ouverture. N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.